今日12月21日より、24節気の「冬至」に入りました。（～1月5日頃）

「冬至」とは一年でもっとも昼が短く、夜が長いころ。寒さを乗りきるために、栄養価の高い南瓜を食べ、ゆず湯に浸かり無病息災を願います。

《旬のもの》

　　　　果物…『柚子』　　鳥…『雀』　　魚…『鮪』　　野菜…『黒豆』

《行事》　…　　『除夜の鐘』　　　　　　　《言葉》　…　　『一陽来復』

《言葉》　…　『運盛り』＝「ん」のつくものを食べる

　　※冬至に、縁起を担いで「ん」のつくものを食べることを「運盛り」といい、運を呼び込めるといわれています。運盛りの

　　　中でも「ん」が2回つく食べ物を「冬至の七種（ななくさ）」といいます。「南京（なんきん：かぼちゃ）」、「蓮根（

　　　れんこん）」、「人参（にんじん）」、「銀杏（ぎんなん）」、「金柑（きんかん）」、「寒天（かんてん）」、「饂飩

　　　うんどん、うどん）」が冬至の七種です。