今日１月２０日より、２４節気の「大寒」に入りました。（～２月３日頃）

「大寒」とは、一年でいちばん寒さが厳しくなるころ。「三寒四温」という言葉のように、寒い日が三日続くと、そのあとの四日は暖かくなり、寒い中にも少しだけ春の気配を感じられます。しかし、今年の暖冬は、雪もなく春になったような錯覚をおぼえますね。

《旬のもの》

　　　木…『南天』　　魚…『鰤』　　果物…『金柑』　　野菜…『ごぼう』

《行事》　…　『節分』