雨水(うすい)

今日2月19日より、24節気の「雨水」に入りました。(~3月4日頃)

雨水とは、降る雪が雨へと変わり、雪解けが始まる頃のこと。また、草木が芽生える頃とされ、三寒四温を繰り返しながら春の足音が聞こえてきます。

《72候》

    初候  『土脉潤起』  =つちのしょううるおいおこる     2/19~2/23頃

    次候  『霞始靆』   =かすみはじめてたなびく       2/24~2/28頃

    末候  『草木萠』   =そうもくめばえいずる        2/29~3/4頃

《旬のもの》 野菜…『春キャベツ』  魚介…『蛤(はまぐり)』  野菜…『辛子菜(からしな)』